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昆布〆めエンガワの寿司
絶妙な塩加減に調和された
昆布〆めのエンガワ寿司となります。
お好みで醤油、ワサビを付けて頂きましたら
更に美味しくお召し上がり頂けます。
昆布〆めエンガワの寿司2,500
円(税込)
昆布〆めエンガワの寿司2,500
円(税込)
- 内容量
- / １本入り（1〜2人前）、旨出し醤油、ゆず胡椒
※約450g前後
※天然ものの為、商品に若干の違い(色、大きさなど)が御座います。予めご了承下さい。
- 賞味期限
- / 出荷日を含め、３日間。
（翌日着→届いた日と、翌日まで。翌々日着→届いた当日まで。）
≪北海道産の高級 本昆布で昆布〆めにしました≫
脂ののったカラスガレイを使用
脂ののったカラスガレイのエンガワを当店自慢の3種の塩をブレンドしたオリジナル塩と、北海道産の高級昆布で仕上げたエンガワの昆布〆めを、当店用に調合した寿司酢を使って寿司に仕上げました。
表面にたっぷりと敷き詰められたエンガワとシャリの間部分にもふんだんにエンガワが挟まれております。
絶妙な塩加減に調和された昆布〆めのエンガワ寿司となります。
オリジナルブレンド塩
当店では使用する塩はこだわりのオリジナルブランド塩を使用しています。岩塩・焼塩・精製天日塩の三種類の塩を当店の配合比で混合した塩を使用しています。
岩塩→角の甘みの有る塩、焼塩→コクの有る塩、精製天日塩→本来の塩の味を持っている塩。
オリジナル酢
当店〆さば用の酢を何度も試行錯誤を繰り返し完成した、当店オリジナルの酢を使用しております。日持ちや酢の酸化、劣化を防ぐ為に添加物（酸化防止剤やph調整剤）を使用している場合が殆どですが、当店のお酢・寿司は一切の添加物の使用をせず、体に優しい味を追求しております。
お召し上がり方
お手元に届きましたらお好みの大きさに包丁を入れてお召し上がり下さい。
お好みで醤油、ワサビを付けて頂きましたら更に美味しくお召し上がり頂けます。
昆布〆めエンガワの寿司
| 原材料 |
カラスガレイ（ｵｰｽﾄﾗﾘｱ）、昆布（北海道）、 酢、油、塩、砂糖、酵母、酒、米（岐阜） |
| 内容量 |
１本入り（1〜2人前）、旨出し醤油、ゆず胡椒 |
| グラム数 |
約450g前後
※天然ものの為、商品に若干の違い (色、大きさなど)が御座います。予めご了承下さい。 |
| 賞味期限 |
出荷日を含め、３日間。
（翌日着→届いた日 と、翌日まで。翌々日着→届いた当日まで。） |
| 保存方法 |
高温多湿、直射日光を避け、涼しい場所で保存 して下さい。
寿し飯が固くなりますので、冷蔵 庫での保存はなるべくお避け下さい。
夏場で冷 蔵庫に保存されます場合は、新聞紙等で商品を包み野菜室で保存し、お早めにお召し上がり下さい。 |
| ギフト対応 |
有（包装紙、のし)
＊ショッピングカートの 備考欄にのし希望とご入力下さい。 |
| 商品コード : 1本入り |
| 価格 : 2,500円（税込） |
| 表面に敷き詰められたエンガワとシャリの絶妙な塩加減に調和された昆布〆めのエンガワ寿司となります。 |
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1万円以上は配送料無料
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